為提升殘疾人職業(yè)技術(shù)水平，促進(jìn)殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，2022年5月26日，由泗縣殘聯(lián)主辦、宿州東潤(rùn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校承辦的殘疾人中式面點(diǎn)就業(yè)技能培訓(xùn)班順利開班。

本次培訓(xùn)特聘豐富經(jīng)驗(yàn)的授課教師為學(xué)員授課，培訓(xùn)內(nèi)容主要是面點(diǎn)基本理論知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)演練，向?qū)W員傳授面點(diǎn)制作方法。本著簡(jiǎn)單、易學(xué)、實(shí)用的原則，培訓(xùn)教師從面點(diǎn)工藝出發(fā)，結(jié)合制作技巧，為學(xué)員們講解了多種面點(diǎn)知識(shí)，并手把手指導(dǎo)大家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作，傳授了面點(diǎn)制作過程中的搟皮、提、捏等動(dòng)作要領(lǐng)，培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。培訓(xùn)過程中，老師和學(xué)員們及時(shí)互動(dòng)交流，培訓(xùn)效果顯著。

經(jīng)過3天的培訓(xùn)，來自草廟鎮(zhèn)的49名殘疾人學(xué)員通過了考試并順利拿到了結(jié)業(yè)證書。