隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活質(zhì)量的不斷提升，小吃技能培訓(xùn)的要求進(jìn)而促進(jìn)了市場(chǎng)對(duì)中式面點(diǎn)師培訓(xùn)的渴求，為解決現(xiàn)有面點(diǎn)師的緊張性矛盾，我校在靈璧縣人社局的安排下，認(rèn)真組織市場(chǎng)調(diào)研，了解人們的所需所求，進(jìn)而進(jìn)行有針對(duì)性地培訓(xùn)。

2023年5月22日，我校在靈光村舉行中式面點(diǎn)師就業(yè)技能培訓(xùn)班。培訓(xùn)期間，授課老師們每天都帶著精心準(zhǔn)備的課程，以飽滿的精神為學(xué)員講授中式面點(diǎn)師的相關(guān)技能知識(shí)，學(xué)員們也帶著積極、高漲的學(xué)習(xí)熱情每天按時(shí)來(lái)學(xué)習(xí)，在課堂中認(rèn)真聽(tīng)課、做筆記、積極回答問(wèn)題，充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。

同時(shí)，在進(jìn)行學(xué)員實(shí)操時(shí)，授課老師耐心地為學(xué)員講解并指導(dǎo)學(xué)員面點(diǎn)制作每一個(gè)步驟，學(xué)員們認(rèn)真且細(xì)心地按照老師要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，一道道美味佳肴散發(fā)著香氣，學(xué)員們互相品嘗，交流經(jīng)驗(yàn)，烘托了整個(gè)學(xué)習(xí)氛圍，大大提高了教學(xué)質(zhì)量與培訓(xùn)成果，完美地完成了本次的培訓(xùn)任務(wù)。