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殘疾人培訓
烹飪、面點、特色小吃
碭山縣殘疾人聯(lián)合會為了解決殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)難,促進殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。在2022年8月10日委托我校組織開展碭山縣殘疾人小吃技能培訓班。在碭山縣殘疾人聯(lián)合會楊大偉副理事長、張桂娟所長的大力支持下,各位帶班、授課老師緊密配合,促成了此次就業(yè)技能培訓班的順利開展。
本次小吃技能培訓,進行了雞蛋灌餅、醬香餅、蔥油餅、肉夾饃理論教學和實操練習,培訓內容緊貼學員就業(yè)創(chuàng)業(yè)主題,教學形式靈活多樣,培訓安排周密細膩,課程設計合理,不僅進行了雞蛋灌餅、醬香餅、蔥油餅、肉夾饃基礎知識教學和實操練習,讓所有學員在最短的時間內掌握雞蛋灌餅、醬香餅、蔥油餅、肉夾饃的基本制作要點。還給大家?guī)砹朔厌u熬制、發(fā)糕制作、五彩饅頭的教學。此次培訓內容豐富,效果較好,受到了學員的一致好評。
2022年8月12日碭山縣殘疾人就業(yè)技能培訓圓滿結束,碭山縣殘聯(lián)副理事長為本次培訓班優(yōu)秀學員頒發(fā)了榮譽證書,為此次培訓畫上圓滿句號。